2019/06/01

美味!

ニセコで暮らしている巻沙織(仮名)からアスパラガスとベーコンが送られてきた。
巻沙織(仮名)は大東文化大スキー部出身、卒業後スキーグラフィック編集部に入った頃からの仕事仲間だった。
毎年オーストリアのシュラートミンクで開催されるアルペンスキーのワールドカップ取材時にお世話になっていたラムサウ在のグロースエッガー久美子さんの後輩。
退社後は故郷のニセコでアドベンチャーやスキーのツアーを主宰しているなかなかのキャリアウーマンだ。

さっそくキャベツと玉ねぎも加えてアーリオオリオペペロンチーノ佐助庵スペシャル。
先日のいなりもうまかったが、きょうのパスタもアスパラのスパイスがビシッと主張していて限りなく美味だった。

「マキ(仮名)ありがとう、ごちそうさま!」